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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣與菸害的距離 董氏：12年未修法 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
據WHO資料統計，每年全球有700萬人因菸害致下殺送禮死，董氏基金會指出，而台灣每年可歸因於吸菸的死亡人數為2.7萬人，且台灣每年用於菸害的直接國民醫療保健支出為新台幣507億元，而亞洲最早推動菸害防制政策的是台灣，卻已經有12年沒有修「菸害防制人氣商品便宜法」，許多政策已不符世界潮流，將讓台灣與菸害的距離愈來愈近。5月31日是「世界無菸日」，董氏基金會應「無煙澳門健康生活協會」邀請，將參與兩岸四地拒菸團體進行控菸交流，並在會中以「台灣控菸35年的歷程與挑戰」為主題，介紹台灣35年來從無到有、一步一腳印的菸害防制進展，及目前台灣目前面臨菸草公司以「新興菸超人氣商品好康平台品」大反撲的挑戰。. } }); } 董氏基金會菸害防制中心主任林清麗指出，哪裡便宜商品台灣目前完稅菸品消耗量約14.1億包，加上免稅菸及非法菸品，消耗總量仍高達約16.8億包，更令人憂心的是，2015年發生日本菸商關閉日本菸廠在台灣成功設廠，此後違法行徑層出不窮，現在更面臨新興菸品的加壓叩關。澳門控菸起步雖晚，卻以符合世界衛生組織(WHO)的「菸草控制框架公約」規範後來居上。林清麗說，澳門戒菸活動始於1980年，2009年無煙澳門健康生活協會成立後，民間組織共組「澳門控菸聯盟」，2012年澳門禁止菸品廣告，執行包含酒吧、舞廳、蒸氣浴室及按摩院等室內公共場所全面禁菸，賭場也落實全面禁菸，目前入境澳門每人只可攜帶紙菸19支菸自用，2015年每包菸一次加徵澳門幣20元菸稅（新台幣近80元），而且禁止販售、廣告、促銷電子煙。董氏基金會終身義工陳淑麗表示，澳門博彩業的年營收超過美國拉斯維加斯近五倍，可想而知推動賭場禁菸的阻力，但澳門政府為落實室內無菸環境、保障博彩業員工享有免受二手菸害的健康人權，10年來各項控菸措施的大躍進，讓澳門的人民以及觀光客享有清新的無菸環境。反菸團體抗議。圖／本報資料照 分享 facebook
南韓創意美食 南瓜盅起司雞腳誘饕客
南韓人喜歡啃雞腳釋放壓力，吸引店家開發新菜單，把超辣的雞腳和香甜的南瓜做結合，還加入起司中和辣度，甜中帶辣的滋味，讓饕客大讚絕配。
南瓜盅端上桌，裡面放的不是濃湯或燉飯，而是裹滿起司的辣味雞腳。
民眾：「請看看這裡，裡面有看到了吧，有雞腳耶，這是南瓜起司雞腳。」
南韓人愛啃雞腳紓壓，吸引業者開發新菜單，把勁辣的雞腳和香甜的南瓜，混搭在一起。
民眾：「這是女生最愛的美食，我以為是甜南瓜盅，一打開發現內有乾坤。」
獨特風味不只擄獲女性饕客味蕾，就連男性顧客都吃得欲罷不能。
民眾：「這裡特別的是，香甜的南瓜和鬆軟的起司十分地搭，辣味中又帶點甜味，雞腳若沾一點蜂蜜，蜂蜜的甜味和雞腳混搭在一起，口味真的是超棒、真的很棒！」
這道南瓜起司雞腳，除了賣相吸睛，老闆為了方便民眾入口，就連去骨都很講究，處理成「鬱金香雞腳」。
業者：「基本上一般的雞腳都是有骨頭的，若是去骨的雞腳，就會全部去除，所謂的鬱金香雞腳，就是腳骨骨架還在，但前面(腳趾)的地方，(就像鬱金香花辦一樣)去骨了
讓民眾更能輕鬆地享受美食，另外在南韓想補充膠質，還能品嘗這道窯烤豬腳。
民眾：「嗯~真的太好吃了，有放進炭烤爐裡烘烤過，表皮酥酥脆脆的，裡面的肉很軟嫩，還有彈牙口感。」
民眾吃到吮指回味，就連骨頭都拿起來啃，這道豬腳每天都用中藥材，和蔬菜水果去除腥味，等滷到入味後，再放進超過700度高溫的窯烤爐烘烤，這也是這道豬腳，美味的關鍵。
業者：「用窯烤爐烤豬腳的理由是，炭烤香氣更加濃厚，還能逼出油脂，入口的話更加清爽、更加香醇，而且口感軟嫩。」
外酥內嫩的豬腳，可以搭配著蝦醬增加鮮味，還能包著生菜一起吃，去除油膩感，讓人忍不住一口接一口，成為人氣美食。
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